Har ni sett filmen V för vendetta? Oavsett vilket så är det för det första en bra film men vad som även är roligt är att de flera gånger i filmen gör just Eggs in a basket. Det är helt enkelt ägg i bröd som är stekt. OJ vad gott det är! Vi gör det ibland till helgens frukost. Varför inte testa! Barnen älskar det 
4 portioner
4 ägg
4 formfranska
smör
ett glas med en diameter på ca 5-6 cm.
Lägg upp brödet på en skärbräda. Ta glaset och gör en rundning i mitten av varje brödbit. Smält smöret i en stekpanna och lägg ner brödet. Knäck ett ägg ner i hålet i brödet och stek några minuter. Vänd sen på brödet och stek även på andra sidan. Salta och peppra.
Servera!
Brukar ni sätta fram müsli till frukost? I vårt hus kommer müslin fram lite då och då. Men jag har märkt att när jag gör den själv så blir det extra gott! Här är ett recept som kommer ifrån Sanna Ehdins matbok. En superbt god och nyttig müsli.
15 portioner
4 dl havregryn
1 dl havrekli
1 dl hackade mandlar
1/2 dl sesamfrö
2 dl solroskärnor
3 msk vatten
1 dl krossade linfrö
2 tsk mald kanel
2 tsk kardemumma
1/2 tsk stött anis
1 dl hackad torkad frukt (tex aprikos)
1/2 dl russin eller torkade tranbär
Sätt ugnen på 150 grader. Lägg havregryn, kli, mandlar, sesam- och solrosfrön i en ugnsfast form, stänk över vattnet och rosta i ca 15 minuter. Ta ut ur ugnen när allt vattnet har dunstat bort och blanda med övriga ingredienser. Häll över i en burk och förvara torrt och svalt!
