Mumma… mmmm… visst låter det gott bara när man säger det! Hela min uppväxt så hade vi Mumma på julbordet. Denna tradition tar jag vidare och inte bara till julafton utan även till tex fredagens middag istället för vin
prova! Det är sanslöst gott!
Portioner: 5-6 glas
1 flaska (33 cl) öl med önskad styrka
1 flaska (33 cl) porter
1 flaska (33 cl) sockerdricka
en skvätt portvin, vermouth eller sherry (om man vill och har, inget måste)
Blanda drickorna och låt det skumma rejält. Servera iskall!
Ordet glögg kommer av det äldre ordet glödg, bildat av verbet glödga ’värma upp’. Till detta har bildats ordet glögga ’att dricka glögg’.
Snart är det dags för årets första glögg (om du inte tjuvstartat och redan provat). Blossas årsglögg har i år smak av clementin. Så varför inte passa på att servera glöggen med mango- och clementinsalladen, rostade hasselnötter, lite grönmögelost och några pepparkakor!
Enkel och lite lagom mättande på en söndagseftermiddag. Själv åkte jag och inhandlade denna igår och på lördag blir det provsmakning
Hör gärna av er med vad ni tyckte om den!